「ナチュレ恵 megumi」プレーンヨーグルト　大さじ４
さつまいも　150g（皮を除いて正味）
砂糖　大さじ３
ラム酒　少々
ビスケット　５枚

	さつまいもの皮をむいて一口大に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで３分ほど加熱して軟らかくし、フォークなどでつぶす。少し塊が残るくらいでもいい。

	温かいうちに砂糖と「ナチュレ恵 megumi」を加えて混ぜ、５等分にしてビスケットの上にのせ、山状に形づくる。

ビスケットに三角山にのっけたら、こんなにかわいくなりました！　『ヘルシーモンブラン』とでも呼べますかね？　ラム酒を少量加えるとぐっと大人の味に。