現代日本人のおなかに。恵megumi

春夏秋冬の「恵」

素材のおいしさ、もち味を生かす料理を信条とする長尾智子さんが、「ナチュレ恵megumi」プレーンヨーグルトと四季折々の食材を使った料理・おやつを提案。秋・冬のレシピを追加しました。

長尾智子先生

シンプルで存在感のある料理をテーマにする。著書『ニュースタンダードディッシュ』『お茶にあう和風のお菓子』(柴田書店)、『長尾食堂』(マガジンハウス)、『ベジマニア』(文化出版局)、『スープの本』(学研)ほか。

写真=小泉佳春

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